L’odontoiatria è una specialità medica che ha sempre richiesto la presenza di personale competente che potesse aiutare l’odontoiatra, non solo per quanto riguarda la gestione ambulatoriale del paziente ma anche per altri ruoli, altrettanto importanti, come la gestione igienica della sala operatoria, i rapporti interpersonali con i pazienti, la corretta gestione dello strumentario odontoiatrico, la conoscenza dei prodotti utilizzati dall’odontoiatra e il rapporto con i fornitori.